Tous nos apéritifs sont servis avec des tranches de pain de campagne toastées. All of our starters are served with slices of toasted country bread.
Boîte de Sardines Millésimées
Canned vintage sardines
11.50€
11.50€
Saucisson de “Chez Charles” et Beurre
Saucisson from ‘Chez Charles’ and butter
14.00€
14.00€
Figatelli de l’Île-de-Beauté (Le demi Figatelli)
Half figatelli
9.00€
9.00€
Figatelli de l’Île-de-Beauté (Figatelli entier)
Whole figatelli
15.00€
15.00€
Tapenade noire à l’huile d’olive - AOP des Baux de Provence
Black olive tapenade with olive oil AOP Baux de Provence
8.00€
8.00€
Cœur d’artichauts marinés à l’huile d’olive, ail et basilic
Artichoke hearts marinated in olive oil, garlic and basil
10.50€
10.50€
Planche de la Fontaine : tapenade, Chèvre frais au basilic, jambon aux herbes, saucisson
La Fontaine Platter : tapenade, fresh goat cheese with basil, ham with herbs, saucisson
19.00€
19.00€
Proposé par
Nos tartines - Our Tartines
Tranche de pain de campagne toastée, frottée à l’ail, huile d’olive des Baux et coulis de tomate. Toasted country bread rubbed with garlic, olive oil, and tomato coulis.
Jambon ibérique
Ham ibérico
8.00€
8.00€
Lomo ibérique
Lomo Ibérico
9.00€
9.00€
Sardines
Sardines
9.00€
9.00€
Proposé par
Nos salades - Our salads
Salade des Alpilles - Salade, tomates cœur de bœuf, jambon aux herbes,chevre frais au basilic, aubergines grillées au thym, pignons de pin
Les Alpilles Salad: green salad, heirloom tomato, ham with herbs, fresh goat cheese with basil, grilled eggplant and thyme, pine nuts
17.00€
17.00€
Salade de poulet façon César - Salade, filet de poulet pané, tomates frits, copeaux de parmesan, oignons rouges, croûtons à l’ail, sauce cesar
Chicken Caesar Salad: green salad, breaded chicken, fried toma-toes, parmesan, red onions, garlic croutons, caesar dressing
18.00€
18.00€
Salade Océane - Salade, saumon fumé, chair de crabe, avocat, tomate, suprême de pamplemousse, oignons rouges
Océane Salad: green salad, smoked salmon, crab meat, avocado, tomatoes, grapefruit, red onions
Vegetarian Salad : green salad, grilled eggplant and thyme, tomatoes, avocado, fried onions
15.00€
15.00€
Proposé par
Nos tartares Thon
Tous nos Tartares sont préparés par nos soins et accompagnés de salade, légumes ou frites. All of our tartares are served with salad, vegetables or fries.
Le Tartare Pur Sésame - Thon 150g, sésame torréfié, huile de sésame, sauce soja, gingembre, wakame
Tous nos Tartares sont préparés par nos soins et accompagnés de salade, légumes ou frites. All of our tartares are served with salad, vegetables or fries.
Le Tartare de Bœuf Classique - Viande de bœuf 180g, cornichons, câpres, oignons, échalotes, tabasco, jaune d’œuf et Worcestershire sauce
