Tous nos apéritifs sont servis avec des tranches de pain de campagne toastées
Boîte de Sardines Millésimées
préparées à l’ancienne avec des sardines fraîches, pêchées au large de saint-gilles croix de vie en vendée. conservées dans de l’huile d’olive vierge extra
11.50€
11.50€
Figatelli de l’Île-de-Beauté (Le demi Figatelli)
9.00€
9.00€
Figatelli de l’Île-de-Beauté (Figatelli entier)
15.00€
15.00€
Saucisson de Sanglier et son beurre doux
14.00€
14.00€
Anchois de nos côtes et son beurre doux
9.00€
9.00€
Os à moelle et eur de sel
9.00€
9.00€
Bocal de champignons marinés à l’huile d’olive, ail et thym
11.50€
11.50€
Tapenade noire préparée par nos soins
8.00€
8.00€
Cœurs d’artichauts marinés à l’huile d’olive, ail et basilic
10.50€
10.50€
Nos entrées
Bloc de Foie Gras à la senteur de truffe et compotée d’oignons con ts
17.50€
17.50€
L’Avocat Cocktail
avocat, gambas, sauce cocktail, épices du monde et oignons rouges
15.00€
15.00€
Omelette crémeuse (3 œufs) aux brisures de truffe .
16.00€
16.00€
Nos salades
Salade des Alpilles
jambon cru, asperges vertes, tomates, fromage de chêvre frais, pignons de pin, oignons frits, confiture de figues
17.00€
17.00€
Salade Cèsar de Gambas Croustillante
salade, gambas en tempura, tomates cocktail frites, copeaux de parmesan, oignons rouges, croûtons à l’ail, sauce cèsar
19.00€
19.00€
Poke Bowl Vegan
avocat, concombre, choux rouge, carottes, pois chiche, vinaigrette aux herbes
15.00€
15.00€
Nos tartares
Tous nos tartares sont hachés sur place et préparés par nos soins, servis poêlé ou classique (viande bovine Française)
Tous nos burgers sont accompagnés de salade, légumes ou frites.
La viande de nos Burgers est un steack haché 200 gr “Black Angus” (viande bovine Française).
